Rođen 1867. godine, nož Au Sabot Le Pradel 260900 brzo se etablirao kao osnovni alat za mornare i poljoprivrednike u obalnim područjima, posebno u Normandiji i Bretanji. Ovi profesionalci, prepoznavši njegovu kvalitetu i robusnost, učinili su ga nezaobilaznim suputnikom u svojim svakodnevnim zadacima. Međutim, slava ovog noža nije bila ograničena samo na ove krajeve. S vremenom je osvojio druge teritorije, postavljajući se kao mjerilo za pouzdane i izdržljive noževe.
S elegantnom ručkom od roga veličine 9,5 cm , nož “LE PRADEL” AU CABOT ističe se svojom profinjenom konstrukcijom. Njegova oštrica od ugljičnog čelika XC 75 jamči precizan rez, dok njegov čelični oslonac dodaje dašak čvrstoće i finoće u cjelinu. Ovaj nož je savršena ravnoteža tradicionalne funkcionalnosti i moderne estetike.
