Za najzahtjevnije korisnike, Fällkniven F1 Pro 10 još uvijek je izvrstan izbor. Ovaj bodež dolazi iz Pro serije Švedskog pribora za jelo, te je stoga namijenjen profesionalcima. Nož ima fiksnu oštricu s poluštitnikom dizajniranu od čelika laminiranog kobaltom, dužine je 10 cm za debljinu od 5 mm. Tako je prilagođen najtežim i najsloženijim situacijama, gdje je neophodna čvrsta i pouzdana oštrica. Nudi sve veću učinkovitost rezanja zahvaljujući profinjenom konveksnom rubu, označen je F1 Pro Fällkniven logom. Rukovanje ručkom je izvrsno zahvaljujući crnoj termorukci duljine oko 117 mm, također ima mali otvor za lakši transport (putem užeta na primjer). Fällkniven F1 Pro 10 bodež isporučuje se s zytel koricama.
