Saint-Vincent , Goyon-Chazeau , je sommelierski nož dizajniran u bliskoj suradnji s Robertom Beillonnetom. Džepni nož 100% proizveden u Francuskoj, na zanatski način u Thiersu, koji će oduševiti ljubitelje vina ali i profesionalce. Mora se reći da je opremljen s najmanje 3 komada kako slijedi:
- Oštrica od mat 14C28N čelika
- Poluga s otvaračem za boce
- Vadičep
Zahvaljujući sommelierskom nožu Le Saint-Vincent Goyon-Chazeau 5901 , možete uvijek će moći otvoriti ne dobru, ali odličnu bocu, bilo vina, piva ili drugog. Ovaj model ima 125 mm dugu ručku za lakše nošenje, u stamina pločama, kompozitnom materijalu na bazi drva, s 2 podupirača od nehrđajućeg čelika na krajevima. Važno je spomenuti činjenicu da ovaj Stamina sommelier nož Le Saint-Vincent, s potpisom Goyon-Chazeau, dolazi sa zaštitnom kožnom futrolom kako se nikada ne bi oštetio. Također se isporučuje u plutenoj kutiji u obliku pluta, za originalnost na vrhuncu.
