Pripadajući Riviera asortimanu , ovaj Arcos referentni kuharski nož
233700 ima 250 mm dugu oštricu od Nitrum kovanog nehrđajućeg čelika , visokokvalitetnog čelika vrlo popularnog kod španjolskog proizvođača. Ukrašena logotipom Arcos, oštrica će rezati hranu, posebno povrće, uz zapanjujuću lakoću tako da profesionalni kuhar neće morati koristiti silu. Zbog toga će biti mnogo produktivniji, posebno jer je ručka vrlo ergonomska s p olioksimetilen (POM) dizajnom. Elegantna ručka koja se prilagođava obliku ruke, ima veliku otpornost na korozivne proizvode, a isto vrijedi i za visoke i niske temperature ( -40°C do 150°C ). Ovaj kuharski nož Arcos Riviera 233700 izvrstan je saveznik za sve ugostiteljske profesionalce. Za informaciju, zakovice su izrađene od nehrđajućeg čelika.
