Proizveden u Španjolskoj, ovaj kuharski nož Arcos Color Prof
241100 posebno je dizajniran za profesionalne kuhare koji stoga imaju intenzivnu svakodnevnu upotrebu. Ima sivu ručku izrađenu od polipropilena prekrivenu elastomerom kako ne bi klizao i stoga bio vrlo ergonomičan. Imajte na umu da se ovaj Arcos Color Prof kuharski nož isporučuje s kopčama u boji od polipropilena: to omogućuje da se nož poveže s vrlo specifičnom obitelji namirnica (optimalna higijena). Naljepnica u boji nalazi se na kraju ručke za brzo i jednostavno prepoznavanje.
Na strani oštrice i dalje je izrađen od Nitrum nehrđajućeg čelika za rezne performanse koje oduzimaju dah. Za profesionalne kuhare, duljina oštrice je važan kriterij: na ovom modelu ona ne iznosi manje od 250 mm. Imajte na umu da stranica nudi i Arcos Color Prof kuharske noževe s većim ili manjim oštricama. Kako biste optimizirali svoje rezanje, ne zaboravite naše visokokvalitetne daske za rezanje .
