A293325 , ovaj Arcos nož najprikladniji je za tanko i čisto rezanje lososa . Za to ima veliku oštricu saća, 30 cm dugu, izrađenu od Nitrum nehrđajućeg čelika. Otporan na koroziju, oštrica osigurava da se narezani losos ne lijepi, označena je Arcos logom, vrlo poznatog španjolskog brenda. Istina je da ćelije daju bolji rez!
Ovaj Arcos nož za losos
A293325 također ima crnu p
polipropilensku ručku, također poznatu pod skraćenicom PP. Plastični materijal s protukliznim svojstvom, koji stoga osigurava savršenu ergonomiju. Hvatanje je vrlo dobro, ali to nije sve, ručka je također vrlo otporna, posebno na visoke temperature (120-130°C ). Važno pojašnjenje: boja drške, ovdje crna, olakšava prepoznavanje noža prema hrani koju reže, u skladu s trenutnim higijenskim standardima.