Dizajnirao Jesper Voxnaes , ovaj Böker Gorm kuhinjski nož
130562 pokazao se vrlo učinkovitim za rezanje kruha . Doista, njegova velika oštrica s urezima, od 440C nehrđajućeg čelika, jednostavno je savršena za uredno rezanje kruha, za stalno vrlo jednake kriške kruha. Ažur, velika nazubljena oštrica savršeno je otporna na koroziju/hrđanje, ukrašena je logom Böker Gorm, vrlo poznatog njemačkog pribora za jelo. Duljina oštrice: 235 mm.
Opremljen jednostavnim fiksnim štitnikom, ovaj Böker Gorm nož za kruh također ima crnu dršku od micarte , materijal koji kombinira fenolnu smolu s papirom ili pamukom. micarta se široko koristi u području pribora za jelo zbog svog stila, elegancije, ali i mekoće na dodir. Ručka pruža ogromnu udobnost pri držanju i omogućuje izvođenje preciznih pokreta koji oponašaju one najvećih profesionalnih pekara.