Prednost električnog šiljila 1520
Chef’s Choice Angle Select šiljilo je model koji se sastoji od 3 modula za šiljenje i oštrenje. Prvi modul je dizajniran za japanske noževe, čiji je kut 15°, drugi za europske noževe čiji je kut 20°, što se tiče posljednjeg modula, to vam omogućuje poliranje oštrica i oštrenje nazubljenih noževa.
Mogu li se oštriti noževi?
Ovo električno oštrilo preporučuje se za čelične noževe, bilo da su europski ili azijski. Od Santokua do uredskog noža uključujući noževe za odreske ili sir, 1520 iz Chef’s Choice je najkompletnije električno oštrilo. Znajući da također može oštriti nazubljene noževe, džepne noževe, pa čak i lovačke noževe, bit će neophodan za pravilno održavanje vašeg pribora za jelo.
