Ovaj Claude Dozorme Capucin nož s našeg sela ( referenca 4929.O ) svoje ime duguje svojoj dršci od maslinovog drva od 125 mm čiji oblik podsjeća na kapuljaču redovnika kapucina. Osim posebno uspješne ergonomije, ručka također pruža izvrsnu dnevnu prenosivost. Na strani oštrice izrađena je od čelika X50CrMoV15 za izvrsnu kvalitetu rezanja kao i vrlo dobru otpornost na habanje i koroziju (vrlo debela oštrica 2 mm). Imajte na umu da je oštrica s prednje strane ukrašena tekstom Claude Dozorme što je očita referenca na francuski obrtnički pribor za jelo, a može se personalizirati na stražnjoj strani graviranjem (tekst po vašem izboru).
Na ovom nožu Claude Dozorme Capucin 4929.O, otvaranje oštrice je lakše zahvaljujući oštrom jezičku. Sustav otvaranja/zatvaranja vrlo je jednostavan budući da se radi o pijemontskom sustavu, odnosno izraštaju na petnom dijelu oštrice. Ovo je sklopivi džepni nožza lovce, turiste, avanturiste koji se ničega ne boje!
