Model London ima oblik koji podsjeća na nož koji koriste mornari. Kreacija je francuskog pribora za jelo Thiersa Claudea Dozormea, koji je upotrijebio svo svoje znanje i iskustvo kako bi dizajnirao visokokvalitetan, funkcionalan i elegantan džepni nož.
Ovaj nož Dozorme London 4953.V opremljen je oštricom ovčje noge , nazvanom “Sheep Foot”, izrađenom od Ažura, označen je motivom vuka iz Claudea Dozormea, bez zaboravljanja natpisa “Liner London Claude Dozorme”. Na osi noža ugravirano je pomorsko sidro.
Drška noža Claude Dozorme London 4953.V ima presvlaku od vallernije , plemenitog drva tamnocrvene boje. Dug je 11 cm, a na kraju ima vezicu u boji što pojednostavljuje svakodnevni transport noža.