Uronite u delikatnu umjetnost pripreme ribe s Deba nožem iz kolekcije Nordika Arcos. Ovaj vrhunski alat dizajniran je s besprijekornom preciznošću za precizan i učinkovit rad ribe. Konkretno, idealan je za otkoštavanje i odvajanje ribljih glava, omogućujući kuharima pretvaranje ovih delikatnih sastojaka u izvrsna jela.
Njegova asimetrična oštrica od 17 cm od nehrđajućeg čelika NITRUM tajna je njegove svestranosti. Omogućuje vam filetiranje ribe s jedne strane dok rezanje kostiju s druge . Ovu preciznost nadopunjuje njegov “Silk Edge” rezni rub, koji također omogućuje rezanje povrća s jednakom lakoćom.
Nož Deba ne pokazuje samo izvrsnost u pogledu performansi, već i u smislu udobnosti i dizajna. Njegova ergonomska ručka izrađena je od egzotičnog drva Ovangkol, dodajući toplu i prirodnu notu njegovoj cjelokupnoj estetici. Mjedene zakovice dodaju dašak elegancije, dok osiguravaju veću robusnost.