Model Le Pionnier amblematski je potpis marke DOURIS CHASTEL od 1970-ih. Obilježen oštricom lista kadulje od 80 mm od Sandvik 12C27 čelika s mat završnom obradom, ovaj se nož također ističe svojim ukrašenim podupiračem i ispupčenom drškom . Promjera 102 mm, ručka je izrađena od ljubičastog drva, pružajući elegantnu i tradicionalnu nijansu. Robusnost Pioneera osigurana je sklopom zakovica i podupiračem od nehrđajućeg čelika. Nož dolazi s kožnim koricama za optimalnu zaštitu. Opremljen mehanizmom s prisilnim urezom, “Le Pionnier” evocira i tradiciju i prijenos, ispunjavajući očekivanja entuzijasta džepnih noževa.