Due Cigni Hakucho nož za sashimi 22 cm

Za pripremu sočnih japanskih jela kao što su sushi/sashimi, ovaj Due Cigni kuhinjski nož, Hakucho serija, jednostavno je najprikladniji. Model 2C.508 , ovaj nož za sashimi ima veliku oštricu dugu 22 cm , tipa full tang , izrađenu od čelika X50CrMoVN15 . Njemački čelik koji se široko koristi u kuhanju zbog svoje optimalne učinkovitosti rezanja. Imajte na umu da ovaj isti nož postoji i u verziji veće oštrice (25 cm da budemo vrlo precizni). Oštrica od 22 cm, tanka i oštra, ukrašena je s dva japanska simbola koji se odnose na Due Cigni, poznati talijanski pribor za jelo više od sto godina. Istaknimo i činjenicu da ovaj sashimi/sushi nož iz serije Hakucho ima izgled ili čak dizajn tradicionalnog japanskog noža, dok je dobro dizajniran i proizveden u Italiji, u Maniagu. Ručka od maslinovog drveta čiju ljepotu naglašavaju 3 ukrasne zakovice.