Fukito Ebony X50 nož za kruh vrhunski je alat za učinkovito rezanje kruha bez napora. Njegova nazubljena oštrica od 18 cm izrađena je od njemačkog nehrđajućeg čelika X50CrMov15 , legure obogaćene kromom za povećanu otpornost na koroziju. Ova tvrdoća daje rubu veću izdržljivost i lakoću oštrenja.
Oštrica je podvrgnuta vakuumskoj toplinskoj obradi kako bi se eliminirao svaki element koji bi mogao negativno utjecati na metal i na taj način maksimalno iskoristio njegov potencijal. Jastučić od nehrđajućeg čelika povezuje oštricu s drškom, a njezina blago nakošena površina omogućuje lako i prirodno držanje.
Drška je izrađena od ebanovine, ukrašena s 3 pričvrsne zakovice koje pričvršćuju oštricu za dršku. Jastuk noža je poliran, a baza je izrađena od nehrđajućeg čelika.
Ovaj nož za kruh također je koristan za rezanje brioša i biskvita, zahvaljujući svojim zupcima koji lako zarivaju u koricu kruha kako bi se dobile lijepe, pravilne kriške bez opasnosti od gnječenja kruha. Dolazi u prekrasnoj magnetskoj kutiji za elegantnu prezentaciju i može se sigurno pohraniti unutra nakon upotrebe.
