Istražite kulinarsko umijeće s Le Grand Tradi kuharskim nožem iz Goyon-Chazeau. Ručno izrađen s pažnjom, utjelovljuje izvrsnost izrade.
Njegova 13 cm 14C28N Sandvik čelična oštrica , obogaćena karbonom , nudi precizan rez zahvaljujući svojoj mat završnici i dvostrukom brušenju . Osigurava izuzetnu izdržljivost s tvrdoćom od 56-58 HRC.
Ručka od orahovog drveta , pričvršćena zakovicama , pruža siguran i udoban zahvat. Čelik oštrice koji se proteže cijelom širinom i dužinom drške jamči optimalnu stabilnost.
Ovaj je nož savršen saveznik za profesionalne kuhare i kuharske entuzijaste. Bilo da režete, režete ili pripremate delikatne sastojke, briljira u svim zadacima.
