Saint-Vincent , model 5900 , je sommelierski nož dizajniran na zanatski način u Thiersu, od strane francuskog pribora za jelo Goyon-Chazeau . Vrhunski nož koji je opremljen s 3 komada , naime mat oštricom od čelika 14C28N , polugom s otvaračem za boce kao i vadičepom . Kompletna oprema sommeliera, konobara ili voditelja bistroa! Oštrica je ukrašena sunčanim motivom s natpisom Le Saint-Vincent iznutra.
Ovaj sommelierski nož Goyon-Chazeau Le Saint-Vincent , referenca 5900 , ima lijepu dršku od topole , s 2 uporišta od nehrđajućeg čelika ( otpornost na koroziju ) na krajevima. Duljina ručke: 125 mm, nudi izvrsnu svakodnevnu prenosivost. Praktičan, sommelier nož bit će vam isporučen sa svojom kožnom futrolom, u kutiji od pluta u obliku pluta za dašak originalnosti.