Portugalsko zanatsko znanje i iskustvo jasno je istaknuto ovim sklopivim nožem José Da Cruz , ovdje modelom JDC08 . Pripada asortimanu od nehrđajućeg čelika, dizajniran je i proizveden u Palaçoulu, malom gradu u Portugalu. Ime grada također je upisano na oštrici, odmah ispod Joséa Da Cruza.
Izrada oštrice od nehrđajućeg čelika čini je vrlo otpornom na koroziju, tako da zahtijeva manje održavanja nego karbonski model. Oštrica je dužine 86 mm, debljine 1,8 mm. Zahvaljujući gumbu “dodaj gravuru” moguće ju je personalizirati s tekstom koji će oduševiti dragu osobu ili vas same.
Drška noža izrađena je od wengea, egzotičnog drva lijepe tamno smeđe boje. S duljinom od 105 mm, potonji osigurava veliku lakoću transporta. Nazubljeni mesingani prsten usavršuje ljepotu wenge drške, dok osigurava da je oštrica zaključana. Nož se isporučuje u zasebnoj kutiji.