Kuhari koji vole kvalitetne noževe s velikim oštricama moći će cijeniti Kai Shun Damascus koji nosi referencu DM.0707 . Japanski kuhinjski nož koji ima veliku oštricu dugu 25 cm, koja može jasno i precizno narezati bilo koju hranu. Svoju snagu rezanja duguje svojoj duljini, ali prije svega proizvodnji od 32-slojnog Damask čelika s tvrdom jezgrom od čelika VG-10. Ručno oštrenje i konveksni rub omogućuju, između ostalog, izuzetnu oštricu, kao i trajnost.
Idealan za ugostiteljske profesionalce ili čak kuharske pripravnike, Kai Shun Damascus nož od 25 cm također je vrlo jednostavan za rukovanje ili ergonomičan ako želite. Njegova je drška izrađena od traka komprimiranog crnog drva pakka, s tretmanom protiv vlage za jednostavnu upotrebu. Njegov oblik osigurava čvrsto, sigurno i udobno držanje: dizajn je upotpunjen vrlo lijepim podupiračem na kraju. S ovim kuhinjskim nožem Kai Shun Damascus DM.0707 moći ćete kuhati s razinom majstorstva dostojnom velikog kuhara! Ako smatrate da je oštrica od 25 cm previše, imajte na umu da ovaj model također postoji u verziji s oštricom od 20 cm.
