Kai Shun Classic White je japanski nož za guljenje kose izvrsnih performansi. Kuhinjski nož profinjenog dizajna, s drškom od komprimiranih pacca traka boje pepela. Drška ugodna za držanje u ruci koja daje vrlo prirodan osjećaj nožu. Dizajn je poboljšan prisutnošću podupirača na kraju.
Ovaj Kai japanski nož za guljenje , Shun Classic White serije, bit će vam od velike pomoći u kuhinji, za rad sa svim vrstama namirnica, a najviše voća i povrća. Oštrica koja je izrađena od 32-slojnog Damask čelika i sastoji se od središnje jezgre od čelika VG-10 koja jamči savršenu otpornost na koroziju kao i izvrsnu tvrdoću (otprilike 61 na Rockwellovoj ljestvici). Označena japanskim uzorkom, oštrica duga 9 cm omogućit će amaterskom ili profesionalnom kuharu da napravi čiste rezove bez napora.