Pripada seriji Seki Magoroku Shoso iz japanskog pribora za jelo Kai , ovaj Santoku nož opremljen je 165 mm dugom oštricom , izrađenom od 1K6 nehrđajućeg čelika ( sadržaj ugljika od 0,8% ). Iznimno oštra oštrica zahvaljujući svojoj ekskluzivnoj tehnici oštrenja u tri koraka, za čiste i precizne rezove svih vaših namirnica (meso, povrće, voće, riba…). Na ovom modelu AB.5157, oštrica ima stanice tako da hrana ne ostaje zalijepljena ili pričvršćena za nju. Prilagodljiva, oštrica je ukrašena japanskim natpisima i akronimima što je čini još elegantnijom. Naglasit ćemo činjenicu da nema zavarivanja između oštrice i drške. Konveksni rub i satenski završetak .
Ovaj saćasti Santoku nož od Kai , Seki Magoroku Shoso serija, ima ergonomski oblikovanu dršku , s dijamantnim uzorcima , za najudobniji hvat. Ručka je matirana i izrađena od 18-8 nehrđajućeg čelika za optimalnu otpornost na hrđu ili koroziju. Duljina ručke: 125 mm. Ovaj Kai Shoso Santoku nož sa saćem bit će savršen za profesionalce ili pojedince sa strašću prema kuhanju.
