Sam, može služiti kao nekoliko kuhinjskih noževa istovremeno, to je univerzalni nož! Oduvijek vrlo cijenjen zbog svoje svestranosti, ovaj nož je proizveden u Japanu, od strane marke Kai, i pripada Shun Classic seriji. Japanski univerzalni nož vrlo visoke kvalitete, koji spaja performanse i profinjeni dizajn. Kako bi vam pomogao tijekom cijelog rezanja, možete računati na 10 cm dugu oštricu, s konveksnim rubom i ručnim oštrenjem, izrađenu od 32-slojnog damask čelika s VG-10 čeličnom jezgrom. Njegova snaga rezanja je tolika da hranu možete rezati/narezati bez napora.
Univerzalni nož Kai Shun Classic DM.0716 ima crnu ručku od komprimiranog pacca drva , poboljšanu elegantnim podupiračem na kraju. Koničnog je oblika kako bi pružio neviđenu udobnost u ruci, omogućujući kuharima da prihvate prave geste u svim okolnostima. Visokokvalitetne smole čine materijal posebno otpornim na vlagu. Japanski univerzalni nož, s potpisom Kai, sposoban učiniti gotovo sve u kuhinji!