Podrijetlom iz Japana, ovaj Kanetsune Santoku nož
KC142 opremljen je dugom oštricom od 165 mm koja se sastoji od VG-10 jezgre s 2 sloja čelika SUS410 oko nje . Ovo daje ovom kuharskom nožu iznimnu oštrinu kao i izvrsnu otpornost, osobito na koroziju. Obratite pažnju na činjenicu da je oštrica ukrašena japanskim simbolima, također je možete personalizirati s obje strane pomoću gravure. Na primjer, moglo bi biti zanimljivo ugravirati na oštricu Kanetsune KC142 Santoku noža ime kuhara ili kuhinjskog pomoćnika koji će ga koristiti svakodnevno. Izrađena od crnog drva s podupiračem od nehrđajućeg čelika, ručki od 120 mm ne manjka stila i pruža izvrsno držanje u ruci. S ovim Kuharskim nožem Santoku tvrtke Kanetsune napravite čiste i precizne rezove svih namirnica, posebno povrća! Sklop ravnog potplata.
