Japanski brend Kanetsune Seki je izvor ovog Usubagata kuhinjskog noža koji nosi referencu KC946 . Ovo je proizvod sličan Nakiriju, ovdje opremljen s 165 mm dugom glatkom oštricom koja se sastoji od VG-1 jezgre u sendviču od nehrđajućeg čelika SUS410 (HRC 59-60). Oštrica ima prekrasan čekićani završetak “Tsuchime” koji će omogućiti da se narezana hrana brzo oslobodi od oštrice. Zahvaljujući njemu moći ćete lako narezati povrće, kao i sitno nasjeckati začinsko bilje.
Imajte na umu da je Tsuchime VG-1 serija jedna od najpopularnijih. Ovaj Japanski nož Usubagata KC946, s potpisom Kanetsune, ima dršku od crne šperploče duljine 125 mm. Zakovan tri puta, potonji zaokružuje cjelinu osiguravajući ogromnu udobnost tijekom rukovanja. Ukupna duljina: 290 mm.
