Böker 130445DAM je kuhinjski nož sujihiki, japanska verzija poznatog noža za rezanje. Opremljen tradicionalno oblikovanom drškom od maslinovog drva, ovaj nož ima izuzetno oštru oštricu duljine 229 mm. Izrađen je od 37-slojnog Damask čelika, s VG-10 jezgrom koja je vrlo otporna i tvrda. Oštrica će omogućiti kuharima ili kuharskim pripravnicima da lako režu hranu bez da je zgnječe. Posebno je prikladan za pravljenje preciznih rezova mesa i ribe, ravnomjerno rezanje tankih kriški. Označen je logotipom Böker Solingen Damast. Između oštrice i maslinaste drške nalazi se čahura od nehrđajućeg čelika. Izvanredan stil, performanse koje oduzimaju dah, ovaj sujihiki Böker će vas oduševiti! Ukupna duljina: 354 mm.
