Rođen iz prestižne suradnje s Robertom Beillonnetom, dvaput okrunjenim Meilleur Ouvrier de France, Laguiole Gentleman nož utjelovljuje savršenu ravnotežu između tradicije i inovacije. Njegova robusna švedska oštrica od nehrđajućeg čelika 14C28N obećava izdržljivost i fino rezanje, dizajnirana za one koji cijene kvalitetu i diskreciju.
Ručka, pravo umjetničko djelo, skladno kombinira Cévennes kleku s crvenom epoksidnom smolom. Pažnja posvećena detaljima također se odražava u kovanoj pčeli i mehanizmu za zaključavanje oštrice, osiguravajući sigurnu upotrebu.
Svaki Laguiole Gilles Gentleman svjedočanstvo je zanatskog znanja i iskustva. Predstavljen u profinjenoj kožnoj torbici, ovaj je nož i dragocjen alat i kolekcionarski predmet.