Ovaj Opinel kuharski nož br. 118 dolazi iz serije Parallèle čiji je cilj optimizirati geste u kuhinji. Ovaj model ima 20 cm dugu oštricu izrađenu od nehrđajućeg čelika X50CrMoV15 , čelika visoke otpornosti na koroziju kao i tvrdoće od 56-57HRC . Oštrica ima prednost što ostaje kruta i stabilna prilikom rezanja, pogodna je za rezanje, rezanje, sjeckanje izvođenjem poznatog kretanja klatna koje kuhari svladavaju do savršenstva. Omogućuje vam uštedu vremena i time veću produktivnost.
Dizajniran u Francuskoj i proizveden u Portugalu, ovaj kuharski nož Opinel br. 118 je višenamjenski ili čak višenamjenski ako želite. Zahvaljujući njemu moći ćete obavljati različite zadatke u kuhinji. Drška je izrađena od prirodne bukovine s francuskih farmi, potonja je pričvršćena s dvije zakovice. Moguće graviranje na oštrici uz nadoplatu.
