Dizajniran od strane Josepha Opinela, No. 7 carbon neophodan je za DIY kao i za svakodnevne aktivnosti svih vrsta. Dizajniran i proizveden u Francuskoj, privlači mnoge korisnike svojim izvrsnim performansama po atraktivnoj cijeni.
Opremljen ručkom od lakiranog bukovog drva duljine 10 cm , karbonski nož Opinel br. 7 savršeno pristaje obliku ruke, za uvijek vrlo ugodnu upotrebu. Lako se može staviti u džep ili ruksak, tako da uvijek imate oštar alat nadohvat ruke. Rezna oštrica koju precizno osigurava 8 cm duga oštrica, od ugljičnog čelika XC90, osigurava vrlo dobru tvrdoću i otpornost na trošenje. Osim toga, oštrica se može jednostavno naoštriti prema potrebi, za maksimalne mogućnosti rezanja gdje god želite, kad god želite!
Svi sklopivi noževi Opinel od modela br. 6 opremljeni su Virobloc sigurnosnim prstenom, stoga je to logično slučaj za model br. 7. Rotirajući prsten osigurava da se karbonska oštrica ne otvara tijekom transporta ili zatvara tijekom upotrebe.