Opinel br. 112 je nož za guljenje čiju korisnost u kuhinji više ne treba dokazivati. Njegova ručka od svijetlog drva bukve prekrivena je malim tamnim linijama, lakirana za otpornost na vlagu i prljavštinu. Prirodno drvo bukve je plemenit i elegantan materijal, koji nožu daje rustikalnu, tradicionalnu notu. Rukovanje je kao i obično vrlo udobno. Drška je označena logotipom Opinel kao i dvije zakovice od nehrđajućeg čelika. Važno je naglasiti da je za ljubitelje boja Opinel nož za guljenje br.112 dostupan i s ručkom u boji. Na strani oštrice, bez značajnih promjena, mjeri 10 cm u duljinu , sa šiljastim vrhom i izrađen je od 12C27 Sandvik nehrđajućeg čelika . Idealan je za rezanje, mljevenje ali i guljenje: svestranost u svakom trenutku… u kuhinji!
