Rezanje kruha može izgledati kao operacija koju svaki nož može podnijeti. No, kako bi izrezane kriške bile čiste i precizne, preporuča se koristiti odgovarajući, kvalitetan kuhinjski nož. To je upravo slučaj s ovim Pankiri Due Cigni nožem koji dolazi iz Hakucho serije, serije koja je inspirirana dizajnom japanskih noževa. Nož za kruh obvezuje, ovaj model 2C.510 ima veliku oštricu s urezima , 21 cm dugu , punu oštricu , izrađenu od čelika X50CrMoVN15 . Kvalitetan njemački čelik, koji jamči robusnost i kvalitetnu oštrinu! Mogućnost personalizacije graviranjem kako biste zadovoljili sebe ili profesionalnog pekara, oštrica je ukrašena s dva japanska znaka koji se odnose na talijansku marku s dva labuda, naime Due Cigni .
Pankiri Hakucho nož , Due Cigni , ima dršku ugodnu za držanje u ruci, koja je također vrlo elegantna zbog dizajna od prirodnog maslinovog drva . Ručka koja je zakovicama za još više stila i dizajna. S Pankiri Due Cigni 2C.510 moći ćete učinkovito i sa stilom rezati kruh i peciva!