Santoku nož je na neki način simbol japanskog kuhinjskog noža, onaj na koji svi prvo pomisle. Točnije, ovdje ste u prisustvu Santoku noža koji je dizajnirao poznati japanski brend Kai: imajte na umu da je to serija Seki Magoroku Redwood poznata po svojoj tradicionalnoj dršci od sekvoje. Lijepa ručka koja kombinira stil prošlih godina s današnjim, posebno kroz prisutnost crne polipropilenske čaure (PP) koja osigurava vezu ručke/oštrice. Završna obrada ručke osigurava neviđenu udobnost u ruci, obrađena je kvalitetnim smolama za robusnost i otpornost na vodu.
Kai Seki Magoroku Redwood MGR.170.S Santoku nož vrlo je svestran i može se koristiti za rezanje povrća, mesa ili čak ribe. Za to ima oštricu dužine 17 cm, izrađena je od poliranog nehrđajućeg čelika i ima vrlo dobru tvrdoću (58 +/- 1 prema Rockwellovoj ljestvici). Jamči uvijek vrlo precizne rezove vaše hrane, također je diskretno ukrašen japanskim simbolima, što daje šarm i autentičnost. Santoku Kai nož proizveden u Japanu.
