Bilo za rezanje na kriške ili kockice, Santoku nož uvijek će biti tu. Ovdje pripada japanskom proizvođaču SekiRyu, brendu koji je vrlo cijenjen zbog svojih kuhinjskih noževa koji uvijek imaju odličan omjer kvalitete i cijene. Ovaj Santoku ima oštricu dugu 17 cm, koja je izrađena od 420J čelika, a oštrina je asimetrična. Santoku oblik oštrice ponudit će kuharu veliku svestranost, uz mogućnost rezanja mnogih namirnica poput voća, povrća, mesa i ribe na primjer. Istaknimo i činjenicu da je oštrica poboljšana prisutnošću japanskih uzoraka.
Ovaj SekiRyu Santoku nož je proizveden u Japanu , ima prirodnu dršku izrađenu od Honoki drveta prilično svijetle boje. Drvo koje je u prekrasnom kontrastu s podupiračem u crnoj boji, a sve to daje vrlo moderan ili moderan izgled. Svestrani kuhinjski nož, idealan za učenje japanske kuhinje!
