Istražite japansko kulinarsko umijeće s sashimi nožem iz serije Senzo Damascus tvrtke Suncraft. Posebno dizajniran za podizanje ribljih fileta i pripremu sushija , ovaj model ima 21 cm oštricu od VG-10 damask čelika s Rockwell tvrdoćom od 61 +/- 1.
Osmerokutna ručka od pakkawooda , ukrašena bijelim međuslojem, osigurava ergonomski i elegantan zahvat. No, kako biste sačuvali njegovu izuzetnu oštrinu, izbjegavajte ga stavljati u perilicu posuđa. Odlučite se za japansku izvrsnost s ovim nožem za sashimi iz Suncrafta, bitnim alatom za poboljšanje pripreme vaše ribe i sushija.