Ovdje je Dual Grip verzija Victorinox 5.7223 noža za sječu . Profesionalni kuhinjski nož s vrhunskom, pojačanom ergonomijom, zahvaljujući svojoj dršci od dva materijala uključujući crvenu polipropilensku jezgru kao i crnu ručku od termoplastičnog elastomera. Uz sve to, nepotrebno je reći, držanje je iznimno udobno i ugodno, čak i pri duljem korištenju!
Ovaj Victorinox Dual Grip nož za klanje namijenjen je za upotrebu od strane profesionalnih mesara s velikim iskustvom u ovom području. Opremljen je uskom oštricom, udubljenom i obrnutom stranom, dizajniranom od nerđajućeg čelika tako da je otpornost na koroziju idealna. Oštrica u obliku saća mjeri 20 ili 25 cm u duljinu , vrlo je snažna i omogućuje vam lomljenje kostiju mesa & perad. Imajte na umu da ćelije omogućuju da se narezani komadi mesa ne zalijepe za oštricu. Nož za rezanje koji će profesionalci cijeniti zbog njegove snage i ergonomije!