Ovaj Victorinox nož za denerviranje idealno je rješenje za uklanjanje/uklanjanje živaca iz mesa s lakoćom. Za vrlo jednostavno izvođenje ove radnje možete računati na savitljivu oštricu od nehrđajućeg čelika duljine točno 20 cm. Oštrica koja vam omogućuje vrlo učinkovitu obradu mesa, a koja je ukrašena brojnim motivima, posebice Victorinox logom, poznatog švicarskog brenda s međunarodnom, svjetskom slavom. Mogućnost graviranja oštrice kako bi se ponudio Victorinox nož za denerviranje profesionalnom mesaru ili kuharskom entuzijastu koji redovito mora pripremati meso.
Ovaj Victorinox nož za skidanje kože također je prikladan za uklanjanje fileta tabana , ima zelenu ručku od fibroksa , neklizajući materijal koji je vrlo popularan kod švicarske marke. Ergonomski oblikovana ručka, koja osigurava da profesionalac ili pojedinac može izvesti prave pokrete u potpunoj sigurnosti. Zelena boja privlači poglede i omogućuje vam da brzo uhvatite svoj nož za glačanje na radnoj površini! Dostupno i u drugim bojama.
