Za otkoštavanje mesa po pravilima umjetnosti, s najvećom spretnošću i preciznošću, važno je imati pravo posuđe. U ovom slučaju, samo trebate imati ovaj Victorinox nož za otkoštavanje, model 5.6403. Posebnost mu je to što ima usku istrošenu oštricu, s ravnim leđima, od nerđajućeg čelika (otpornost na hrđu), koja je jednostavno savršena za otkoštavanje mesa (odstranjivanje ili uklanjanje kostiju). Imajte na umu činjenicu da se oštrica može personalizirati graviranjem na poleđini, čineći lijep i koristan dar za mesara ili šegrta.
Ovaj Victorinox 5.6403 model ima crnu ručku od fibroxa , koja jamči besprijekornu ergonomiju zahvaljujući svojoj neklizajućoj teksturi ( sigurno držanje jer ruka vjerojatno neće skliznuti ). Crna boja daje trijezan i elegantan dizajn, koji se sviđa najvećem broju ljudi, ukratko sigurna vrijednost! S diskretnom oznakom švicarskog Victorinox križa, kao i imenom proizvođača. Dvije duljine oštrice po izboru: 12 ili 15 cm.
