Savršeno prikladan za rezanje ili pripremu sushija i sashimija, ovaj Yanagiba Kai nož pripada Seki Magoroku Kinju kolekciji , nosi referencu AK.1105 . Japanski nož za rezanje koji je uglavnom namijenjen desnorukim kuharima, ističe se svojom originalno oblikovanom drškom (šesterokutnom), od crnog pacca drva, relativno trijeznom, ali elegantnom. Ručka koja je također iznimno vodootporna zahvaljujući posebnom tretmanu primijenjenom na drvo. Vrlo lijepa ručka s minimalističkim, bezvremenskim stilom!
Ovaj Yanagiba Kai Seki Magoroku Kinju nož (AK.1105) ima oštricu tipično japanskog oblika, s jednostrukim brušenjem, točne dužine 21 cm. Po cijeloj dužini, izuzetno je oštar i omogućit će vam da s lakoćom režete hranu. Označavaju ga japanski simboli za vrlo autentičan stil, što se naravno neće svidjeti ljubiteljima japanskih kuhinjskih noževa . Ako vam se sviđa ova kolekcija, znajte da se odnosi i na druge noževe koji se mogu naći u našoj online trgovini. Dostupno i u verziji s oštricom od 24 cm.
