Naziv nož za rezanje može vam se činiti zanimljiv s obzirom na to da je to primarna funkcija kuhinjskog noža. Ovaj izraz zapravo označava posuđe čija je oštrica uglavnom duga, glatka i oštra, pogodna za posuđe. Na primjer, ona reže velike, tanke ploške šunke.
Da bi takva preciznost bila moguća, ovaj
Što se tiče rukovanja, ovaj Yaxell Super Gou nož za rezbarenje također je vrlo učinkovit. Polirana i lijepo zrnata poput drva, ručka je izrađena od micarte, sintetičkog materijala koji podnosi vlagu i trošenje tijekom vremena. Hvata s povjerenjem i udobnošću.
Svojim drevnim vještinama i preko asortimana Super Gou, japanski Yaxell nastavlja stoljećima staru umjetnost japanskog pribora za jelo koja je nekoć započela sa samurajskim mačem.
