Santoku nož postao je naširoko korišten u Europi, to je kuhinjski nož opremljen oštricom japanskog oblika idealan za rezanje povrća, ribe i mesa.
Ovaj Santoku nož pripada kolekciji Damascus Black iz Böker pribora za jelo . Ovako ima veliku oštricu od 172 mm izrađenu od 37-slojnog nehrđajućeg čelika damask i njegovu tvrdu i otpornu jezgru VG-10. Kvaliteta rezanja je nevjerojatna! Istaknut ćemo činjenicu da je oštrica od damaska obogaćena logom Böker Damast.
Prikladan za profesionalne ili strastvene kuhare amatere, ovaj santoku ima tradicionalnu japansku ručku od crnog drva pakka s mat osloncem, za moderan izgled koji će zagrijati atmosferu u vašoj kuhinji!
