Dizajniran i proizveden u Italiji od strane Due Cigni pribora za jelo , ovaj kuhinjski nož pripada kolekciji Hakucho , seriji koja snažno podsjeća na linije japanskih noževa . Noseći referencu 2C.502 , ovaj model opremljen je 125 mm dugom oštricom s punim vrhom , izrađenom od čelika X50CrMoVN15 ( tvrdoća 55/57HRC ). Ovaj njemački čelik jamči jednostavnost svakodnevnog oštrenja, te osigurava kvalitetnu oštricu, tako da se ovaj nož može koristiti za kuhanje, ali i za stolom za uživanje u dobrim jelima. Otporna na koroziju/hrđanje, oštrica je poboljšana s dva japanska znaka koja prevode riječ “Labud“, što je očita referenca na talijansku marku Due Cigni.
Kuhinjski nož Hakucho , s potpisom Due Cigni , također se pokazao vrlo elegantnim sa svojom drškom od maslinovog drveta , koja je dodatno poboljšana s 3 zakovice . Talijanski kuhinjski nož, koji preuzima kodove i stilove najvećih japanskih noževa. Svidjet će vam se, posebno zbog bezvremenskog dizajna!