Postanite pravi profesionalac u pripremi povrća pomoću ovog Nakiri Kai noža, kolekcije Shun Classic . Japanski nož koji vam omogućuje kuhanje povrća uz zapanjujuću lakoću, a sve zahvaljujući prilagođeno oblikovanoj oštrici, izrađenoj od 32-slojnog nehrđajućeg čelika od damaska (tvrda jezgra VG-10 otporna na koroziju). Duljina 165 mm, oštrica vam omogućuje brzo i najučinkovitije rezanje začinskog bilja i povrća. Istaknimo da oštrica ima simetrično brušenje, konveksnu oštricu i ručno oštrenje. Također je ukrašen japanskim logotipom koji donosi još više elegancije i autentičnosti.
Ovaj nož Nakiri Kai Shun Classic DM.0728 prvenstveno je namijenjen ugostiteljskim profesionalcima, koji redovito moraju rezati, rezati ili narezati povrće. Crna ručka izrađena od traka komprimiranog pacca je otporna na vlagu i omogućit će kuharu da može izvesti prave pokrete s velikom preciznošću i udobnošću. Osim što je učinkovita i laka za rukovanje, ručka je također izuzetno elegantna, osobito zbog prisutnosti veličanstvenog jastučića na kraju. Seriju Shun Classic dizajnirali su profesionalci, za profesionalce! Uz ovaj japanski Nakiri nož, rezanje povrća više neće skrivati nikakve tajne za vas!
