Ovaj Arcos A241500 nož za krvarenje , Color Prof serija, bit će saveznik profesionalnih mesara kao i onih koji redovito moraju rezati meso. Ima oštricu dugu 16 cm, izrađenu od Nitrum nehrđajućeg čelika, otpornu na koroziju, savršeno prikladnu za krvarenje/bušenje mesa. Sa šiljastim krajem, oštrica je ukrašena Arcos logom (španjolski proizvođač), također ju je moguće personalizirati postupkom graviranja.
Ovaj Arcos Color Prof A241500 nož za ispuštanje krvi osigurat će kuharu, odnosno mesaru, besprijekorno rukovanje. To je moguće zahvaljujući dršci izrađenoj od PPG-a, materijala koji se sastoji od tvrde polipropilenske jezgre s posebnim protukliznim gumenim premazom. Kuhinjski noževi koji pripadaju Colour Prof seriji opremljeni su kopčama od polipropilena u boji za bolju identifikaciju noža (povezivanje s određenom hranom za veću higijenu).
