Bilo da ste pravi cordon bleu kuhar ili potpuni početnik, ovaj Santoku nož namijenjen je svim kuharskim profilima. Pripada asortimanu “Everyday Cuisine” francuske marke Claude Dozorme, nož je također dizajniran i proizveden u Thiersu.
Ovaj Santoku nož ima relativno tanku dršku , dizajniranu u svijetlom maslinovom drvu i zakrivljeni oblik za maksimalnu ergonomiju ili bolje rečeno udobnost korištenja ako vam je draže. Važno je napomenuti da se kuhinjski nož ne može prati u perilici posuđa.
S dužinom od 13 cm , oštrica u obliku santokua izrađena je od nehrđajućeg čelika X50CrMoV15 (0,50% ugljika, 15% kroma, 1% molibdena i vanadija). S žiletomidealan je za rezanje povrća, mesa, ribe i zadovoljava svojom svestranošću. S oznakom natpisa “Le Thiers Claude Dozorme”. Isporučuje se u običnoj kraft kutiji.