Ovaj nož za klanje , nazvan leaf bat, s potpisom Victorinox ( model 5.3900.33 ) namijenjen je profesionalnim mesarima s određenim iskustvom u zanatu. Ima veliku oštricu dugu 33 cm , izrađenu od nehrđajućeg čelika , izuzetno robusnu, sposobnu za rezanje velikog mesa s kostima. Kao i obično sa švicarskim brendom, oštrica je značajno poboljšana Victorinox logom kao i prilagodljiva postupkom graviranja. Dovoljno za zadovoljstvo profesionalnog mesara!
Ovaj Victorinox nož za sječu također ima zakivanu modificiranu ručku od javora, posebno elegantnu i udobnu za rukovanje. Omogućuje mesaru konstantno obavljanje preciznih i sigurnih radnji, kako bi radio u izvrsnim uvjetima. Victorinox, švicarski proizvođač s neponovljivim znanjem i iskustvom u pogledu profesionalnih kuhinjskih noževa!