Od samurajskog mača do kuhinjskog noža, Japan ima vještinu predaka u kovanju metala. To se može osjetiti u ovom kuharskom nožu Yaxell Super Gou. Materijali koji se koriste među najboljima su na tržištu, a njihovo modeliranje ljudskom rukom izvedeno je s iznimnom estetskom oštroumnošću. SG2 čelik, obložen damask čelikom, čini oštricu. Ova kombinacija daje neusporedivu tvrdoću, postojanost, trajnost i finoću. Nećete imati problema sa sjeckanjem mesa, rezanjem začinskog bilja i povrća. Hrana se neće lijepiti za oštricu zahvaljujući graviranju profinjenih uzoraka, izvedenih udarcem i čekićem. Oštrica kuharskog noža odlikuje se širokim oblikom u dnu, koji se sužava prema vrhu.
Ručka je također izvanredna. Čini se da je izrađen od drva sa svojim neprozirnim žilama, tamnocrvenim tonom i glatkom površinom. U stvarnosti, to je micarta, sintetička smola vrlo otporna na vlagu i habanje. Učvršćen je s tri zakovice. Vizualno izvrsna, ova micarta drška također je vrlo ugodna za držanje u ruci. Rukovanjem ovim kuharskim nožem Yaxell Super Gou vaši će sastojci biti bolje prezentirani, bolje pečeni i poprimit ćete status kuharske zvijezde!