Opinel br. 121 pripada seriji Parallèle francuske marke. To je konusni nož koji je idealan za pripremu ribe: rezanje, skidanje kože i masnoće ili čak skidanje fileta. A da biste to savršeno postigli, možete računati na 18 cm dugu oštricu od nehrđajućeg čelika
X50CrMoV15 za savršenu otpornost na koroziju/hrđanje. Kao i obično s Opinel Parallèle asortimanom, nalazimo logotip ispisan na oštrici, blizu drške. Također je moguće dodati natpis po želji putem gumba Dodaj gravuru.
Opinel br. 121 Parallèle konusni nož ima ručku od lakiranog bukovog drva tako da je otpornost na vlagu i prljavštinu optimalna. Plemeniti materijal kojem ne nedostaje elegancije, lako se prepoznaje po svijetlom izgledu, kao i po brojnim sitnim tamnim crtama. Lijepa država od bukovog drveta, koja nožu daje tradicionalnu dimenziju, kao i kvalitetan držač za čiste i precizne rezove ribe.
